Стремительно растущий спрос на здоровое питание, развивает аграрный сектор экономики в экологическом направлении. Главной задачей сельского хозяйства, по удовлетворению спроса - обеспечивать непрерывное производство и поставку качественного продовольствия.
Рассматривая в данном контексте отрасль растениеводства, наша компания занимает важную роль в сфере здорового питания, в основе которого, лежит микрозелень.
Производство микрозелени происходит на территории Ленинградской области.
Тип объекта: Многоярусная круглогодичная вертикальная ферма.
Площадь объекта: 250 м2
Системы питания растений: Аэропоника высокого давления.
Культура выращивания: Микрозелень топовых позиций.
Основной принцип аэропонного выращивания растений — это распыление аэрозолем в закрытых или полузакрытых средах питательного, богатого минеральными веществами, водного раствора.
Важным является то, что мы используем лучший способ выращивания по всем показателям (сроки и качество). Это является нашим преимуществом.
На рынке набирает оборот выбор “домашнего выращивания”. Продаются в крупных сетях продуктовых магазинах и на маркетплейсах. Данный способ требует много времени и постоянного контроля, поэтому предпочтение отдается всё-таки готовым вариантам микрозелени, в упаковке.
Мы используем не обработанные семена, что сказывается на безопасности и качестве выращиваемой микрозелени. Мы предлагаем как монокультуры, так и миксы любимых вами культур. Микрозелень - это концентрация в небольшом объеме растительного продукта - огромного количества необходимых витаминов, минералов и микроэлементов.

Принято считать, что заботиться о своем здоровье, люди начинают ближе к 30 годам, когда уже появляются “первые звоночки” старения. Нашей основной задачей, как мы её видим, это помочь людям заботиться о своем здоровье уже сейчас вне зависимости от возраста.